腐竹煮鱼的做法

炸腐竹： 1. 将腐竹放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份备用。 煮鱼汤： 1. 鱼洗净切块，放入锅中焯水去腥，捞出备用。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入鱼块，…

腐竹鱼腩煲的做法 材料： 鲫鱼1条，约500克 猪五花肉200克 腐竹50克 姜片5片 蒜头5瓣 八角2个 香叶2片 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 盐适量 清水适量 步骤： …

腐竹鱼头煲的做法 材料： 新鲜鱼头1个 腐竹100克 姜片适量 蒜瓣适量 红椒适量 青椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鱼头清洗干净，切成块状备用。 将腐竹用…

腐竹煮鱼的做法大全窍门： 1. 准备材料：鲫鱼、腐竹、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、葱花。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 腐竹用温水泡软，切成段…

腐竹煮鱼的做法 腐竹煮鱼是一道传统的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是腐竹煮鱼的做法： 准备好鱼、腐竹、豆瓣酱、姜蒜等食材。 将鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 将腐竹泡软…