脱骨肘子的做法

脱骨肘子的做法视频： 1. 准备材料：猪肘子、姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、水。 2. 猪肘子洗净后放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 姜、葱切成片备用。 4….

脱骨肘子的做法 最正宗的做法 脱骨肘子是一道非常传统的川菜，也是川菜中的经典之一。下面是脱骨肘子的最正宗做法： 将肘子放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒…