脱脂猪手的制作方法： 1. 将猪脚洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。 2. 加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，转小火煮2-3小时，至猪脚煮烂。 3. 取出猪脚，去骨，切…
脱脂猪手的方法： 1.将猪脚放入开水中焯水，煮沸后撇去浮沫，焯水的目的是去除猪脚表面的杂质和异味。 2.将焯水后的猪脚捞出，用清水冲洗干净。 3.将猪脚放入锅中，加入适量的水，加入…
