脘鱼块做法

干鱼块的家常做法视频： 1. 准备材料：干鱼块、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 干鱼块用清水浸泡30分钟，去除血水和杂质，沥干备用。 3. 葱姜蒜切…

爆鱼块的做法视频教程： 1.将鱼肉切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 2.将面包屑、芝麻、辣椒粉混合在一起。 3.将腌制好的鱼块裹上面包屑混合物，压实。 4…

鱼肉蛋糕的基本做法： 1.将鱼肉剁成泥状，加入适量盐、味精、葱姜末、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻。 2.将鱼肉泥取出，用手搓成小球，再压扁成鱼肉饼。 3.平底锅中倒入…