脆肉皖鱼做法

炸脆皖鱼的做法： 1. 皖鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3. 在鱼身上抹上盐、料酒、姜末，腌制10分钟。 4. 把鱼裹上一层薄薄的淀粉。…

脆皖鱼火锅的做法视频： 1. 准备食材：脆皖鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、鸡蛋、火锅底料、生姜、葱、蒜、辣椒等。 2. 将脆皖鱼切成薄片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉…

脆皖鱼打边炉的做法 脆皖鱼打边炉是一道安徽传统的美食，做法如下： 将脆皖鱼洗净，去鳞去骨，切成块状。 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、酱油、糖、鸡精、生抽、老抽、花椒粉、辣椒…

脆肉皖鱼火锅做法： 1. 准备食材：脆肉、皖鱼、豆皮、豆腐、粉丝、莲藕、木耳、青菜等。 2. 将脆肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 皖鱼去鳞、去骨、去腥，切成薄片，…

脆肉皖鱼酸菜鱼的做法： 1. 准备材料：皖鱼、猪肉、酸菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉。 2. 皖鱼去鳞、去骨、切块，猪肉切片，酸菜切段…

脆肉皖鱼做法： 1. 皖鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将皖鱼切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 将腌制好的皖鱼块裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油备用。…