肘子米线做法

蒸肘子肉的家常做法： 1. 准备好肘子肉、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油等调料。 2. 将肘子肉洗净后放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和足够的水，大火烧开后转小火煮…

红烧豚肘肉 1. 豚肘肉洗净后切块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱煸炒出红油。 3. 放入焯好水的豚肘肉块，煸炒均匀。 4….

烀肘子的家常做法 烀肘子是一道非常传统的家常菜，口感鲜美，肉质酥烂，营养丰富。以下是烀肘子的家常做法： 准备好猪肘子、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。 将猪肘子洗…

水晶肘子的正宗做法： 1. 准备材料：猪肘子、姜、葱、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、水。 2. 猪肘子洗净后焯水，去除血沫。 3. 姜、葱切成块，准备好其他调料。…

云南肘子米线的做法 材料： 猪肘子500克 米线适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 油适量 做法： 将猪肘子洗净，切成小块，用开水焯水后捞…