肘子的做法视频

酱肘子的正宗做法视频： 1. 准备材料：猪肘子、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、清水。 2. 猪肘子洗净后焯水，去除血沫。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

椒盐肘子的做法视频 1. 将猪肘子洗净，放入锅中加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，加水没过猪肘子，大火烧开后转小火煮1个半小时至猪肘子熟烂。 2. 煮好的猪肘子捞出晾凉…

回锅肘子的做法视频： 1. 准备好猪肘子、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油、水淀粉。 2. 猪肘子洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 3….

青蒿炖肘子的做法视频： 1. 准备好青蒿、猪肘子、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 猪肘子洗净后切成小块，青蒿洗净后切成段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香…

虎皮肘子的做法视频： 1. 准备材料：猪肘子、姜、葱、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、醋、水。 2. 猪肘子洗净后放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，…

脆皮肘子的做法视频： 1. 准备材料：猪肘子、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉、酱油、白糖、淀粉、面粉。 2. 猪肘子洗净后放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油…