清蒸肉鲳鱼的做法 1.将新鲜的肉鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2.在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度以切到鱼骨为宜。 3.将葱姜蒜切成丝备用。 4.将鱼放入盘中,撒上葱姜蒜丝。 …
肉鲳鱼做法一:清蒸肉鲳鱼 1. 肉鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 葱姜切丝,蒜切末,香菜切段备用。 3. 在肉鲳鱼两面各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切好后在鱼身…