肉馅的做法

蛋皮卷肉馅的做法： 1. 准备好肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、葱姜末、料酒、酱油、胡椒粉等食材。 2. 将肉馅放入碗中，加入葱姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后腌制10分钟。 …

白菜卷肉馅的做法 材料： 白菜叶 10-12片 猪肉馅 250克 葱 1根 姜 1块 蒜 2瓣 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 …

沙县扁肉馅的做法 沙县扁肉馅是福建省福州市沙县的传统小吃之一，也是中国南方地区非常受欢迎的美食之一。以下是制作沙县扁肉馅的步骤： 准备好猪肉馅、韭菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、…

香菇猪肉馅的做法 材料： 香菇 100 克 猪肉末 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 步骤： 香菇洗净切碎，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入…

茄子夹肉馅的做法 材料： 茄子2个 猪肉末150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余水…

韭菜饺子肉馅的做法 材料： 猪肉馅 300克 韭菜 200克 姜末 适量 葱末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤： 将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中…

肉馅的配料： 1. 猪肉或牛肉，也可以混合使用； 2. 葱姜蒜末； 3. 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉。 肉馅的做法： 1. 将肉切成小块，放入料理机中打成肉泥； 2. 将肉…

猪肉馅的做法： 1. 猪肉馅加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋、香油搅拌均匀，腌制10分钟。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入肉馅煸炒至变色。 3. 加入适量的水，烧开后…