肉卤子做法大全

打卤面肉卤子的做法： 1. 准备好面条和肉馅，将肉馅加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱花、胡椒粉等调料拌匀，腌制10分钟左右。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉馅煸炒至变色。…

豆角肉卤子的做法大全 豆角肉卤子是一道美味的家常菜，下面是制作豆角肉卤子的详细步骤： 材料： 猪肉 豆角 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 清水 色拉油 步骤： 将猪肉切成…

肉卤子的做法大全窍门： 1.选用肉质细嫩的猪肉，切成肉末，加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、鸡蛋液，搅拌均匀，腌制20分钟左右。 2.将腌制好的肉末揉成肉团，大小均匀。…

肉卤子材料： 猪肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 肉卤子做法： 1. 猪肉切成大块，用开水焯水去血水，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入料酒、…

鸡蛋肉卤子做法 材料： 鸡蛋3个 瘦肉150克 葱姜适量 料酒、酱油、盐、糖、香油适量 清水适量 步骤： 将鸡蛋煮熟，去壳备用。 将瘦肉切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 锅中倒入…

西红柿肉卤子做法： 1. 准备食材：猪肉、西红柿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 猪肉切成小块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，西红柿切块备用…

东北肉卤子的做法大全 东北肉卤子是东北地区的传统美食之一，口感鲜美，营养丰富。以下是制作东北肉卤子的步骤： 准备好猪肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。 将猪肉切…

北京炸酱面肉卤子做法 材料： 猪肉末 200克 豆瓣酱 适量 葱姜蒜 适量 酱油 适量 糖 适量 面条 适量 黄瓜 适量 豆芽 适量 芝麻酱 适量 香油 适量 醋 适量 步骤： 将…

土豆肉卤子做法 材料： 猪肉 土豆 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 水 步骤： 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮切块备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入…

洋葱肉卤子做法： 1. 准备食材：猪肉、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 2. 猪肉切成小块，洋葱切成丝，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，加入姜蒜…