老干妈盖饭做法

老干妈回锅肉盖饭的制作方法： 1. 准备好需要的材料：猪肉、老干妈豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油、米饭。 2. 猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制…

鸡蛋牛肉盖饭 1. 将牛肉切成小块，加入生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒，加入打散的…

老干妈排骨的正宗做法： 1. 准备材料：排骨500克、老干妈风味豆瓣酱适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、清水适量。 2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入…

老干妈辣椒酱的做法： 材料： 干辣椒 100 克 花生油 150 克 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤： 将干辣椒用剪刀剪成小段，放入碗中备用…

老干妈牛肉酱的做法最正宗的做法： 材料： 牛肉末 200克 老干妈风味豆豉 适量 葱姜蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 香油 适量 步骤： 将牛肉末用料酒、…

老干妈蒸排骨的做法： 1. 准备好排骨、老干妈辣酱、蒸鱼豉油、蒸鱼豉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、淀粉。 2. 排骨洗净后切成小段，加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀腌制1…

老干妈辣椒酱的做法及配方 老干妈辣椒酱是一种非常受欢迎的中国调味品，它的主要原料是辣椒、花生油、豆瓣酱等。以下是老干妈辣椒酱的做法及配方： 材料： 干辣椒 100 克 花生油 10…

老干妈麻辣香辣酱的做法 材料： 豆瓣酱 200 克 花生油 200 克 辣椒粉 50 克 花椒粉 10 克 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱姜蒜末 适量 步骤： 将豆瓣酱倒入碗…