美式牛排的做法

牛排火锅的做法： 1. 准备食材：牛排、蔬菜、豆腐、粉丝等。 2. 牛排切成薄片，蔬菜洗净切好备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入适量清水烧开。 4. 放入牛肉片，焯水至变色…

美式牛排做法： 1. 选用优质的牛排，最好是肉眼或者西冷牛排，将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温，这样煎出来的牛排更加嫩滑。 2. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦…