红烧鸡公的做法
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川味红烧鸡公的做法
川味红烧鸡公的做法 川味红烧鸡公是一道四川传统名菜,口感鲜美,香气扑鼻。以下是川味红烧鸡公的做法: 材料: 鸡公1只 葱姜蒜适量 八角、桂皮、花椒适量 生抽、老抽、料酒、糖、盐适量…
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四川红烧鸡公的做法
四川红烧鸡公的做法 材料: 鸡公1只(约1200克) 葱姜蒜适量 干辣椒10-15个 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 鸡公宰杀后…
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红烧鸡公做法视频
红烧鸡公做法视频: 1. 准备材料:鸡公、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水、香菇、红枣、枸杞。 2. 鸡公宰杀后焯水,去除血水和杂质。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加…
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红烧脊骨的做法 最正宗的做法视频
红烧脊骨的做法 材料: 猪脊骨500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将猪脊骨焯水去血水,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放…
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红烧鸡公加什么菜好吃
红烧鸡公加什么菜好吃 红烧鸡公是一道非常美味的菜肴,搭配不同的蔬菜可以让它更加美味。以下是一些可以加入红烧鸡公的蔬菜: 土豆:土豆可以吸收鸡公的汁液,口感酥软,非常美味。 胡萝卜:…
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红烧公鸡怎么烧好吃又香又嫩
红烧公鸡的做法: 1. 准备好所需材料:公鸡、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将公鸡宰杀、去毛、去内脏,洗净后切块备用。 3. 葱、姜、蒜分别切末…
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红烧鸡公的做法和配料窍门
红烧鸡公的做法: 1. 准备好鸡公、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 鸡公宰杀后,用开水焯水去血水,洗净后切块备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸…
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红烧鸡公的做法窍门
红烧鸡公的做法窍门: 1.选用老母鸡或公鸡,切块后焯水去腥; 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒至表面金黄; 3.加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、姜片、蒜头、料包和…