上汤苋菜的做法 1. 准备食材:苋菜、鸡汤、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉。 2. 苋菜洗净,焯水备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4. 加入鸡汤,放入焯水后的苋菜。 5. 加入…
苋菜炒鸡蛋的做法: 1. 准备好苋菜和鸡蛋,将苋菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,油热后放入鸡蛋液,用铲子快速划散成小块状,煎至金黄色盛出备用。 3. 留少许底油,放…