正宗爆炒鳝片的做法 材料: 鳝鱼 葱姜蒜 干辣椒 料酒 生抽 老抽 糖 盐 淀粉 油 步骤: 将鳝鱼去皮、去骨、切成片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末,干辣椒切段备用…
素炒萝卜片的做法 1. 准备食材:萝卜、葱、姜、蒜。 2. 萝卜去皮,切成薄片。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5. 放入萝卜片翻炒均匀。 6. …