素菜的做法大全

素炒菜做法： 1. 准备好需要的蔬菜，洗净切好备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 依次放入硬的蔬菜，如胡萝卜、芹菜等，翻炒均匀。 4. 放入软的蔬菜，如菠菜、豆芽等，翻…

素菜的做法大全： 1. 青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝，热锅凉油爆香蒜末和姜末，加入青椒和土豆丝翻炒，加入盐和鸡精调味即可。 2. 蒜蓉西兰花：将西兰花焯水备用，热锅凉油爆香蒜末，加…

素菜的做法大全图片： 以下是一些常见素菜的做法： 1. 青椒炒蛋：将青椒切丝，打散鸡蛋，加入盐和少许水，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再热锅凉油，倒入青椒…

素炖菜做法： 1. 准备好各种蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豆腐等，切成适当大小的块状。 2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒出香味，再加入土豆和胡萝卜煸炒一会儿。 3. 加入适量的…

拌面素菜的做法： 1. 准备面条，可以选择自己喜欢的面条种类，如意面、粗面条等，煮熟备用。 2. 准备蔬菜，可以选择自己喜欢的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，洗净切丝备用。 3. 准…

蒸素菜的做法： 1. 准备好蔬菜，洗净切好； 2. 将蔬菜放入蒸锅中，加入适量清水； 3. 开火蒸熟，时间根据蔬菜种类和大小而定，一般10-20分钟； 4. 取出蒸好的蔬菜，加入适…

酸辣土豆丝 材料：土豆、青红椒、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、香油、辣椒油。 做法：1. 土豆去皮切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入土豆丝煸炒至变色；…

麻婆豆腐 1. 豆腐切块，放入开水中焯水去腥味；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，加入肉末煸炒至变色；3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香；4. 加入适量的水，放入焯好水的豆腐块，…

家常素菜做法大全 1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，用水焯烫后沥干备用。锅中热油，加入葱姜蒜末煸炒，加入豆瓣酱炒香，加入肉末炒熟，加入豆腐煮至入味，最后加入花椒粉和香菜末即可。 2. 素…