素炒荠菜的做法

荠菜炒山药的做法 1. 准备荠菜和山药，将荠菜洗净备用，山药去皮切成薄片。 2. 热锅凉油，放入山药片煸炒至微黄色，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香，加入荠菜煸炒至…

荠菜炒香干的做法： 1. 准备好荠菜和香干，荠菜洗净切段，香干切小块备用。 2. 热锅凉油，放入香干煸炒出香味。 3. 加入荠菜翻炒，荠菜会很快变软，炒至荠菜变色即可。 4. 加入…

荠菜炒蘑菇的做法 1. 准备好荠菜和蘑菇，洗净备用。 2. 切好蘑菇，荠菜不用切。 3. 热锅凉油，放入蘑菇煸炒至变色。 4. 加入荠菜，翻炒几下。 5. 加入盐和少许鸡精，翻炒均…

鸡蛋炒荠菜的家常做法 材料： 鸡蛋2个 荠菜适量 盐适量 油适量 步骤： 将荠菜洗净，沥干水分备用。 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，…

年糕炒荠菜的做法 材料： 年糕 荠菜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤： 将年糕切成小段，荠菜洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 加入年糕煸炒至微黄。 …