糟卤的家常做法

糟卤泡椒凤爪的做法 家常 材料： 凤爪500克 泡椒适量 姜适量 蒜适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤： 凤…

尖椒肉卤的家常做法 材料： 猪肉（五花肉或者肉片）500克 青尖椒5个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肉切成小块或者片，青尖椒切成小段，葱姜…

鸡蛋卤子的家常做法： 1. 准备材料：鸡蛋、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、盐、糖、水。 2. 鸡蛋煮熟后去壳备用。 3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、姜片、葱白爆香。…

卤螃蟹的家常做法 卤螃蟹是一道非常美味的海鲜菜品，下面是一种简单易学的家常做法： 材料： 新鲜螃蟹 6 只 生姜 1 片 葱 1 根 料酒 1 汤匙 生抽 2 汤匙 老抽 1 汤匙…

糟卤带鱼的家常做法： 1. 准备好带鱼、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、香叶、桂皮、草果、花椒等调料。 2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成段，用盐和料酒腌制10分钟。…

糟卤黄鱼的家常做法 材料： 黄鱼2条 糟卤汁适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 清水适量 步骤： 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将葱…