糖酥藕的做法

糖酥藕的做法窍门： 1. 藕要选用新鲜的，表皮要刮净，切成薄片，用清水浸泡去除涩味。 2. 炸藕片时，油温要掌握好，太热容易糊，太冷藕片不易炸熟。 3. 炸好的藕片要控制油份，可以…

糖酥藕的做法： 1. 准备材料：藕、面粉、白糖、油。 2. 将藕洗净去皮，切成薄片。 3. 将面粉加入适量水，搅拌均匀成面糊。 4. 将藕片放入面糊中，裹上一层面糊。 5. 热锅凉…