糊牛骨的做法
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炖牛骨的做法最正宗的做法
炖牛骨的做法最正宗的做法 炖牛骨是一道美味的汤菜,也是很多人喜欢的家常菜之一。以下是炖牛骨最正宗的做法: 准备好牛骨,最好选择带有骨髓的大骨头。 将牛骨放入锅中,加入足够的水,水量…
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牛骨清汤最正宗的做法
牛骨清汤最正宗的做法: 1. 准备材料:牛骨1kg、姜片适量、葱段适量、料酒适量、清水适量。 2. 牛骨焯水:将牛骨放入锅中,加入清水,大火烧开后焯水,捞出洗净。 3. 煮牛骨清汤…
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牛骨头面正宗做法
牛骨头面的材料: 牛骨头、猪骨头、猪肉、面条、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、辣椒油、香油。 牛骨头面的做法: 1. 牛骨头和猪骨头焯水,去除血沫,洗…
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牛骨炖土豆的做法大全
牛骨炖土豆的做法 材料: 牛骨500克 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将牛骨洗净,焯水后捞出备用。 土豆、胡萝卜、洋葱分别…
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牛骨莲藕汤的做法
牛骨莲藕汤的做法 材料: 牛骨500克 莲藕300克 莲子50克 枸杞10克 姜3片 盐适量 步骤: 将牛骨洗净,焯水后捞出备用。 莲藕去皮,切成小块,莲子洗净备用。 将牛骨、莲藕…
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红烧牛骨的做法和配料
红烧牛骨的做法: 1. 牛骨洗净后焯水,去除血沫。 2. 姜、葱、料酒放入锅中,加入适量清水,放入牛骨,大火烧开后转小火煮2小时。 3. 煮好后加入盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒…
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牛骨白萝卜汤的做法
牛骨白萝卜汤的做法 材料: 牛骨500克 白萝卜1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将牛骨洗净,焯水后捞出备用。 白萝卜去皮,切成大块。 姜片和葱段备好。 将牛骨、…
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牛骨炖白萝卜的做法
牛骨炖白萝卜的做法 材料: 牛骨500克 白萝卜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将牛骨洗净后焯水,捞出备用。 白萝卜去皮,切成大块。 姜片和葱段备…
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牛骨萝卜汤的做法
牛骨萝卜汤的做法 材料: 牛骨500克 大根1根 姜片适量 葱1根 料酒适量 盐适量 步骤: 将牛骨放入锅中,加入适量水,加入料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮2小时。 大根去皮,…