粤菜焖鱼的做法

酸菜焖鱼的做法粤菜： 1. 准备材料：鲫鱼一条，酸菜适量，姜蒜适量，豆腐一块，葱花适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，白胡椒粉适量，清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去…

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、味精等调料，蒸10-15分钟即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、糖等调料，加水烧…

凉瓜焖鱼的做法： 1. 准备好鱼和凉瓜，鱼可以选择草鱼、鲫鱼等，凉瓜要选嫩一点的。 2. 鱼洗净切块，凉瓜去皮去籽切块。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鱼块煸炒至两面金黄。 4…

粤菜焖鱼的做法大全家常： 材料： 鲫鱼1条，姜3片，葱1根，蒜3瓣，红椒1个，青椒1个，豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量，清水适量，香油适量。 步骤： 1.鲫鱼去鳞、…

粤菜焖鱼的做法 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末…