羊肉串的基本做法： 1. 将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、糖等调料腌制20分钟左右。 2. 将腌制好的羊肉块穿在竹签上，每根竹签上穿3-4块羊肉…
穿羊肉的做法视频： 1. 准备好羊肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、香油等食材。 2. 将羊肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、香油腌制10分钟。 3….
