秦椒的做法

秦椒酱的做法： 1. 将秦椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜根、盐、糖、鸡精、料酒、醋放入料理机中打成泥状。 2. 锅中加入适量油，烧至六成热，加入泥状的调料翻炒。 3. 炒至调料变干…

秦椒土豆丝的做法： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。 2. 秦椒切成细末备用。 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入土豆丝炸至金黄色，捞出沥干油。 4…

秦椒牛肉丝的做法： 1. 准备食材：牛肉、秦椒、洋葱、蒜、生姜等。 2. 将牛肉切成丝，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 将秦椒切成细丝，洋葱、蒜、生姜切成末备用。 4. 热…

秦椒炒鸡蛋的做法： 1. 鸡蛋打散备用。 2. 秦椒切成细末备用。 3. 热锅凉油，油热后加入秦椒末煸炒出香味。 4. 加入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透即可。 5. 出锅前…