碟鱼尾的做法

红烧鱼尾 材料：鱼尾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水、香菜。 做法：1.鱼尾洗净，切段备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；4.放入鱼尾煸炒至变色；5.加…

鸦片鱼尾的做法： 1.准备鸦片鱼尾、盐、料酒、姜、葱、蒜、红椒、豆瓣酱、糖、醋、生抽、老抽、水淀粉。 2.将鸦片鱼尾洗净，切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3.将姜、葱、蒜、红椒切…

红烧碟鱼尾家常做法 材料： 鲜鱼尾巴一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 食用油适量 步骤： 将鱼尾洗净，切成段，用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜…

铁板碟鱼尾的做法： 1. 将鱼尾洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。 2. 准备一份调料，包括盐、胡椒粉、生抽、料酒、蒜泥、姜末、葱花等，将调料混合均匀。 3. 热锅凉油，将…

清蒸碟鱼尾的做法： 1. 碟鱼尾去鳞洗净，用刀在鱼皮上划几刀，以便入味。2. 把葱姜蒜切成丝备用。3. 在碟鱼尾上撒上盐和料酒，腌制10分钟。4. 把葱姜蒜丝放在碟鱼尾上。5. 锅…

碟鱼尾的煮法 1. 将碟鱼尾洗净备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。 3. 放入碟鱼尾煸炒至变色。 4. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 5. 加入盐、鸡精、料酒、葱花翻…