碗?{的做法
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腐乳肉扣碗的做法
腐乳肉扣碗的做法 材料: 五花肉500克 腐乳3块 老抽适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 姜片适量 葱段适量 水适量 步骤: 五花肉切成厚度约1厘米的片,用开水焯水后捞出备用。 热…
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老席八大碗的做法
老席八大碗的做法: 1. 红烧肉:将猪肉切成块,用沸水焯水后捞出备用。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入糖炒至溶化,放入肉块煸炒至表面微焦,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮、…
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豆腐乳肉扣碗的做法
豆腐乳肉扣碗的做法 材料: 五花肉 200 克 豆腐乳 2 块 葱姜蒜适量 红辣椒适量 糖适量 酱油适量 料酒适量 水淀粉适量 步骤: 五花肉切成薄片,用料酒、酱油、糖腌制 10 …