盘黄鳝的做法
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黄鳝做盘鳝的做法
黄鳝做盘鳝的做法: 1. 黄鳝去皮、去骨、洗净,切成段。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、酱油、白糖、生抽、老抽、香油、淀粉、清水。 3. 将黄鳝段放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、…
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盘黄鳝的做法紫苏
盘黄鳝的做法紫苏 盘黄鳝是一道江浙地区的传统美食,紫苏是其必不可少的调料之一。以下是盘黄鳝的做法: 将新鲜的黄鳝宰杀后,去掉内脏和头部,清洗干净。 将黄鳝切成段,用盐和料酒腌制20…
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盘黄鳝的做法视频教程
盘黄鳝的做法视频教程: 1. 准备材料:黄鳝、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉、清水。 2. 黄鳝处理:将黄鳝洗净,去头去尾,切段,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制…