百花鱼的家常做法: 1. 准备好百花鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油、清水等食材。 2. 将百花鱼洗净,去掉内脏,切成段,用盐和料酒腌制10分钟。 3. …
百花酿豆腐的做法 材料: 豆腐 1块 胡萝卜 1根 香菇 3朵 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉适量 做法: 豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分…