生炒蛏子的做法

清炒蛏子的家常做法 材料： 新鲜蛏子 500 克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将蛏子放入清水中浸泡 2 小时，去除沙粒。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量…

正宗辣炒蛏子的做法 材料： 新鲜蛏子 500 克 葱姜蒜适量 干辣椒 10 个 豆瓣酱 1 汤匙 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 盐适量 糖适量 香油适量 步骤： 将蛏子放入清水中…

姜葱炒蛏子的做法： 1. 蛏子提前泡发，去沙后洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜丝爆香。 4. 加入蛏子煸炒，待蛏子微微张开后加入葱段继续煸炒。 5. …