生巧零失败做法
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零失败蛋挞液的做法
零失败蛋挞液的做法: 材料:淡奶油100克、全蛋液2个、细砂糖60克、牛奶100克。 步骤: 1.将淡奶油加入碗中,用电动打蛋器打至体积膨胀,颜色变浅,出现纹路。 2.加入全蛋液,…
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蛋糕零失败的家常做法
蛋糕零失败的家常做法 1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。 2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。 3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。 4. 加入牛奶,搅拌均匀。 5…
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零失败起泡胶做法
零失败起泡胶做法: 1. 准备材料:PVA白胶、食用苏打粉、白醋、水。 2. 将PVA白胶倒入容器中,加入适量的水,搅拌均匀。 3. 在另一个容器中,加入适量的食用苏打粉和白醋,搅…
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零失败油条的做法
零失败油条的做法: 1. 将面粉、酵母、盐、糖和温水混合,揉成面团,静置1小时。 2. 将面团揉成长条状,切成小段。 3. 将小段揉成圆球状,静置10分钟。 4. 将圆球擀成长条状…
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糖醋排骨零失败的做法
糖醋排骨的材料: 猪肋排500克,鸡蛋1个,淀粉适量,盐适量,料酒适量,白醋适量,番茄酱适量,白糖适量,葱姜适量。 糖醋排骨的做法: 1. 猪肋排切成小段,加入鸡蛋、淀粉、盐、料酒…
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零失败马蹄糕的做法
零失败马蹄糕的做法: 材料:马蹄粉、糯米粉、白糖、水、油。 步骤: 1. 将马蹄粉和糯米粉按照2:1的比例混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状; 2. 将白糖加入适量的水中煮至糖溶解,…
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零失败面包的做法
零失败面包的做法 1. 确保所有材料都是新鲜的,特别是酵母。 2. 在制作面团之前,将所有材料都准备好,包括测量杯和勺子。 3. 在制作面团时,确保温度适宜,一般为25-28摄氏度…
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零失败饼干的做法
零失败饼干的做法: 材料: 黄油 100克 糖粉 50克 低筋面粉 150克 蛋黄 1个 盐 适量 步骤: 将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。 加入蛋黄,继…
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零失败曲奇饼干的做法
材料: 1.黄油100克,室温软化2.糖粉60克3.低筋面粉150克4.蛋黄1个5.盐适量6.香草精适量 步骤: 1.将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器打至松发。2.加入糖粉,继…
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戚风蛋糕零失败的做法
戚风蛋糕零失败的做法: 1. 烤盘一定要干净,无油无水,蛋清打发时也要注意这一点。 2. 蛋白要打到硬性发泡,但不要过度打发,以免蛋白干燥,影响蛋糕口感。 3. 蛋黄糊要打发至浅黄…