甑子饭做法
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贵州甑子蒸饭的做法
贵州甑子蒸饭的做法 贵州甑子蒸饭是一道传统的贵州特色美食,主要原料是糯米和猪肉,口感软糯,香味扑鼻。以下是制作步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右,沥干水分备用。 将猪肉切成小块…
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用甑子蒸米饭的做法
用甑子蒸米饭的做法: 1. 将米洗净后浸泡30分钟至1小时,让米粒充分吸水。 2. 将泡好水的米放入甑子中,加入适量清水,水位要稍高于米面。 3. 将甑子放入锅中,加盖,用大火烧开…
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甑子饭的几种做法
甑子饭的传统做法: 1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时。 2. 把泡好的糯米放入甑子中,加入适量的水,用旺火烧开。 3. 等水烧开后,转小火焖煮30分钟左右,直到糯米熟烂。 4….