球溪鲢鱼推荐: 1. 球溪鲢鱼庄:位于球溪村,是当地比较有名的鲢鱼店,鲢鱼口感鲜美,价格适中。 2. 球溪鲢鱼馆:位于球溪村,店内环境干净整洁,鲢鱼口感不错,价格也比较实惠。 3….
球溪鲢鱼的做法: 1.球溪鲢鱼清洗干净,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3.热锅凉油,下入球溪鲢鱼片煸炒至变色捞出备用。 4.锅中留底…