猪蹄做法大全

红烧猪蹄 1. 猪蹄洗净切块，焯水去血水；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒；3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀；4. 加入适量清水，大…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、水。 做法：1. 猪蹄洗净，焯水后切块备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至表面微焦；3. 加…

红烧猪蹄的做法： 1. 猪蹄洗净，焯水去血水，切成块状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至表面微焦。 3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量。 做法：1. 猪蹄洗净，焯水去血水；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入猪蹄煸炒；3. 加入料酒、生抽、老…

咸肉猪蹄做法： 1. 准备好猪蹄和咸肉，将猪蹄洗净切块，咸肉切成小块备用。 2. 将猪蹄放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，转…

梅干菜猪蹄的做法： 1. 准备好猪蹄、梅干菜、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油、八角、桂皮、干辣椒等食材。 2. 猪蹄洗净切块，焯水后捞出备用。 3. 梅干菜提前泡发，洗净切碎备用。 4…

红枣炖猪蹄做法： 1. 准备好猪蹄、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐、冰糖等食材。 2. 猪蹄洗净后焯水，去除血水和杂质。 3. 红枣洗净，去核。 4. 枸杞洗净备用。 5. 热锅凉油，…

黄金猪蹄做法一： 1.准备好猪蹄、姜片、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、水、油。 2.将猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。 3.锅中放油，加入姜片爆香，放入焯好水的猪…

菠萝猪蹄做法 材料： 猪蹄2只 菠萝适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪蹄洗净，焯水后切块备用。 将菠萝去皮去芯切块备用。 …