猪肚菌的做法

猪肚菌清汤的做法： 1. 准备好猪肚菌、瘦肉、姜片、葱段等食材。 2. 将猪肚菌用清水浸泡30分钟，去除泥沙和杂质，切成小块备用。 3. 瘦肉切成薄片，用料酒、盐、生抽腌制10分钟…

猪肚菌的做法： 1. 猪肚菌先用清水泡发，泡发时间一般为2-3小时，直到猪肚菌变软，泡发后用清水洗净备用。 2. 准备好猪肚菌的配料，包括葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、香油…

猪肚菌煲汤的做法： 1. 准备材料：猪肚菌、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒。 2. 猪肚菌用清水浸泡30分钟，洗净备用。 3. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。 4. 锅中加水，放入猪肚菌、…

猪肚菌炖鸡 材料：猪肚菌、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法： 1. 猪肚菌用清水泡发，洗净备用。 2. 鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加…