猪皮法做法

炸猪皮的做法： 1. 将猪皮放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。 2. 捞出猪皮，用刀刮去表面的毛发和杂质。 3. 将猪皮晾干，切成小块。 4. 将猪皮块放入油锅中，小火慢慢炸至金黄…

烤猪皮 1. 将猪皮放入开水中煮沸，煮至猪皮变软，捞出晾干。 2. 在猪皮表面切几刀，切成小块。 3. 在烤盘上铺上锡纸，将猪皮放在上面。 4. 在猪皮表面刷上一层油，撒上盐和黑胡…