特色小菜做法

韩国泡菜的做法： 1. 将白菜洗净，切成小块，加入适量盐，腌制2-3小时； 2. 将腌制好的白菜洗净，加入辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼露等调料，拌匀； 3. 将拌好的泡菜装入密封容器中，…

1. 凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法：将黄瓜切成细丝，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀即可。 2. 凉拌豆皮 材料：豆皮、蒜、醋、盐、糖、香油、辣…

煎蛋 材料：鸡蛋、油、盐、胡椒粉 做法：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀；2.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子轻轻推动鸡蛋液，让其均匀铺开；3.待底部凝固后，用铲…

韩国黑豆小菜做法： 1. 将黑豆浸泡一晚上，然后用清水冲洗干净。 2. 将黑豆放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮1个小时左右，直到豆子变软。 3. 加入葱、蒜、辣椒、盐、糖、酱…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。 拍黄瓜 材…

朝鲜小菜的做法和配料： 朝鲜小菜是朝鲜料理中的一种小菜，通常作为饭前菜或配菜食用。其做法和配料因地域和家庭而异，但一般包括以下几个步骤： 准备食材：通常使用蔬菜、豆腐、海带等食材。…

小菜豆腐汤的家常做法 材料： 小菜 适量 豆腐 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 小菜洗净切段，豆腐切块，鸡蛋打散备用。 锅中加入清水，放入小菜和豆腐，大…