牛窝骨做法

牛窝骨的正宗做法窍门： 1.选用新鲜的牛窝骨，清洗干净。 2.将牛窝骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮2-3小时。 3.加入适量的盐、姜片、葱段、料酒等调味料，…

红烧牛窝骨的正宗做法 材料： 牛窝骨500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将牛窝骨焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放入牛窝…

炖牛窝骨的做法 材料： 牛窝骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛窝骨放入锅中，加入清水没过牛窝骨，大火烧开后撇去浮沫。 加入姜片、葱段、料酒，转…

红烧牛窝骨的正宗做法视频： 1. 准备食材：牛窝骨、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。 2. 牛窝骨焯水：将牛窝骨放入冷水中，加入姜片和葱段，大火烧开后撇去浮沫，再焯水5分钟…

牛窝骨的选购 选择新鲜的牛窝骨，最好是带有骨髓的部分，这样熬出来的汤更加鲜美。 牛窝骨的清洗 将牛窝骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。 牛窝骨的烹饪 将清洗干净…