牛板筋做法大全

凉拌牛板筋的做法 材料： 牛板筋 葱姜蒜 辣椒油 醋 生抽 糖 盐 香油 花椒粉 步骤： 将牛板筋洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。 葱姜蒜切末，加入辣椒油、醋、生抽、糖…

红烧牛板筋 材料：牛板筋、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水。 步骤：1. 牛板筋洗净切块，焯水后捞出备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛板筋…

牛板筋的基本做法： 1. 将牛板筋洗净，切成适当大小的块状。 2. 锅中加水，放入牛板筋块，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮2-3小时，直到牛板筋变得软烂…

牛板筋烧烤的做法： 1. 将牛板筋切成适当大小的块状。 2. 将牛板筋放入开水中焯水，去除血水和杂质。 3. 将焯水后的牛板筋放入锅中，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，煮至…

牛板筋的做法： 1. 将牛板筋泡发至软化，去除杂质，切成适当大小的段。 2. 锅中加水，放入牛板筋，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮约1-2小时，至牛板筋…