爽口酸梅的做法

酸梅鸭的正宗做法视频： 1. 准备材料：鸭子、酸梅、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 将鸭子宰杀、焯水、洗净备用。 3. 将酸梅洗净，用刀划开，去掉核，备用。 …

酸梅酒的做法与配方： 1. 准备材料：酸梅、白糖、高度白酒。 2. 将酸梅用清水洗净，晾干备用。 3. 在干净的玻璃瓶中放入一层酸梅，再加入一层白糖，重复以上步骤，直至将所有酸梅和…