燕丝做法

楼上燕丝的做法： 1.准备材料：鸡蛋、面粉、水、盐、油。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，加入少量盐。 3.热锅凉油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状，煎至…

福州燕丝汤做法： 1. 准备材料：燕窝、鸡蛋清、冰糖、清水。 2. 将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。 3. 将燕窝放入锅中，加入清水，用中火煮沸，再用小火煮30分钟左右。 4. …

楼上特级燕丝的做法： 1. 准备特级燕窝、冰糖、清水。 2. 将特级燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。 3. 将浸泡好的特级燕窝放入炖盅中，加入适量清水和冰糖。 4. 将炖盅放入蒸锅…

燕丝的做法： 1. 准备材料：燕丝、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 将燕丝放入清水中浸泡30分钟，然后捞出沥干备用。 3. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀。…