烫菜的做法

烫菜的做法： 1. 准备一锅开水，水量要足够多，能够完全覆盖住要烫的菜。 2. 把水烧开后，加入适量的盐，让水变得略微咸味，这样可以让烫出来的菜更加美味。 3. 把要烫的菜洗净，去…

烫菜的做法： 1. 准备好需要烫的蔬菜，如菠菜、芹菜、豆芽等。 2. 将蔬菜洗净后放入开水中焯水，时间不宜过长，一般10-20秒即可。 3. 焯好水的蔬菜捞出后放入冰水中浸泡，这样…