烫种的做法: 1. 将适量的面粉和水混合,搅拌均匀。 2. 将混合好的面糊放入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到面糊变得黏稠。 3. 将烫好的面糊放入一个干净的容器中,用保鲜膜盖好…
烫嘴豆腐的正宗做法: 1. 准备豆腐、辣椒油、花椒粉、蒜泥、酱油、香醋、盐、糖、葱花等调料。 2. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。 3. 在豆腐上淋上适量的辣椒油和…