烤牛腱做法

白切牛腱的做法 1. 准备食材：牛腱肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、花椒粉、香油。 2. 将牛腱肉放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，加水没过牛腱肉，大火烧开后转小火煮1个小时。 3. 煮…

红烧牛腱 材料：牛腱肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香叶、八角、桂皮、花椒、清水。 做法：1.牛腱肉洗净切块，焯水后捞出备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放…

烤牛腱肉的做法 1. 准备材料：牛腱肉、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香、百里香。 2. 将牛腱肉洗净，用厨房纸擦干水分。 3. 在牛腱肉表面均匀涂抹盐、黑胡椒和橄榄油。 4. 将…