炝猪肝做法大全

腌腊猪肝的做法 材料： 猪肝500克 盐50克 白糖50克 料酒50毫升 生姜3片 葱2根 八角2个 桂皮1块 香叶2片 草果2个 水适量 步骤： 将猪肝洗净，切成薄片，放入开水中…

猪肝泥 材料：猪肝100克，米粉适量，盐适量，水适量。 做法：1.将猪肝洗净，切成小块，放入锅中加水煮熟；2.将煮熟的猪肝捞出，放入料理机中打成泥状；3.将米粉加入适量的水中搅拌均…

熟猪肝的做法： 1. 熟猪肝炒青椒：将熟猪肝切成薄片，青椒切丝，葱姜蒜切末，锅中放油，爆香葱姜蒜末，加入熟猪肝片煸炒，加入青椒丝煸炒，加入盐、鸡精调味即可。 2. 熟猪肝炒豆芽：将…

卤猪肝的材料： 猪肝500克，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，水适量。 卤猪肝的做法： 1. 猪肝洗净，切成薄片，用料酒和盐…

腌制猪肝做法 1. 准备材料：猪肝500克、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、白糖适量、酱油适量、花椒适量。 2. 猪肝洗净，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除血水。 3. 加入…

猪肝炒洋葱 1. 猪肝切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2. 洋葱切丝，姜蒜切末备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肝煸炒至变色； 4. 加入洋葱继续煸炒，加入盐、鸡…

炝猪肝的做法 1. 准备猪肝、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、白糖、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮等调料。 2. 猪肝洗净切片，加入料酒、盐腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段…