炖鸭汁做法

老鸭炖萝卜的做法： 1. 准备材料：老鸭、萝卜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 老鸭宰杀后洗净，切块备用；萝卜去皮，切块备用；姜切片备用；葱切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜…

白果炖老鸭的做法 材料： 老鸭一只，约1500克 白果100克 生姜适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 老鸭宰杀后洗净，切块备用。 白果用开水焯一下，去皮备用。 姜切片备用。…

冬虫夏草炖老鸭的做法 材料： 老鸭一只，约1000克 冬虫夏草10克 生姜3片 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 老鸭宰杀后洗净，切块备用。 将冬虫夏草用清水泡发，洗净备用。 生…

天麻炖老鸭的做法： 1. 准备材料：老鸭一只，天麻、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐适量。 2. 老鸭宰杀后洗净，切块备用。 3. 天麻提前泡发，洗净备用。 4. 红枣去核，枸杞洗净备用…

正宗虫草炖鸭的做法： 材料： 鸭子一只（约1500克） 虫草花20克 生姜适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将虫草花用清水泡发，洗净备用…