炖鱼的做法大全

家庭版炖鱼的做法大全 炖鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，下面介绍两种家庭版炖鱼的做法。 做法一：清炖鲫鱼 材料：鲫鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 步骤…

豆浆炖鱼的做法 材料： 鲫鱼一条 豆浆适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 香菜适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将豆浆倒入锅中，加入适量的姜片和葱段…

排骨炖鱼的做法 材料： 排骨500克 鲫鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

大铁锅炖鱼的做法 材料： 草鱼一条，约500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 大铁锅加水…

竹笋炖鱼的做法： 1. 准备好鱼和竹笋，鱼可以选择草鱼、鲫鱼等适合炖的鱼类，竹笋可以选择嫩一点的。 2. 将鱼洗净，切成块状，竹笋去皮切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

托县炖鱼的做法 托县炖鱼是一道以鲜鱼为主要食材的传统美食，口感鲜美，营养丰富。以下是托县炖鱼的做法： 材料： 鲜鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 步骤： 1. 将鲜鱼去鳞、去内脏…

红烧鲫鱼 材料：鲫鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水适量。 做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；2.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鲫鱼煎至两面金黄；3…

白洋淀炖鱼的做法 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将草鱼两面…

炖鱼的做法 1. 准备食材：鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 鱼洗净，切成块状，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鱼块，煎至两面金黄。 …

炖鱼的做法： 1. 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水等食材。 2. 将鱼洗净，切成块状备用。 3. 姜、葱切成片状备用。 4. 热锅凉油，放入姜、葱爆香。 5. 加入适量…