炒黄鳝的做法

青椒炒黄鳝的做法 1. 黄鳝去皮、去骨、切段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 青椒洗净去蒂，切丝。 3. 热锅凉油，下黄鳝煸炒至变色，盛出备用。 4. 锅中留底油，下葱姜蒜末…

蒜苗炒黄鳝的做法： 1. 准备好黄鳝和蒜苗，将黄鳝去皮切段，蒜苗切成寸段备用。 2. 将黄鳝段放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入蒜苗煸炒出香味。 4. 放入焯好水的黄…

材料： 黄鳝、粉丝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油 做法： 1. 黄鳝处理干净，切段备用。 2. 粉丝用温水泡软备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，下葱姜蒜…

韭菜炒黄鳝的做法 材料： 黄鳝 1 条 韭菜 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 食用油 适量 步骤： 将黄鳝去皮、去骨、…

炒黄鳝的做法 1. 准备黄鳝、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将黄鳝去皮、去骨、切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和…