炒苦瓜的做法

苋菜炒苦瓜的做法 1. 苦瓜去籽切片，苋菜洗净切段备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 放入苦瓜煸炒至变色，加入少许盐和糖翻炒均匀。 4. 加入苋菜翻炒均匀，加入适量盐…

肉片炒苦瓜的做法： 1. 准备好肉片和苦瓜，将肉片切成薄片，苦瓜切成薄片或者丝。 2. 将肉片用盐、料酒、生粉腌制一下，苦瓜用盐腌制一下去苦味。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

黄鳝炒苦瓜的做法 材料： 黄鳝 1 条 苦瓜 1 根 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 做法： 黄鳝去皮、去骨、切段，用料酒、盐、淀粉腌制 10…

咸蛋炒苦瓜的做法： 1. 准备好咸蛋和苦瓜，将咸蛋打散备用。 2. 苦瓜去皮去籽，切成薄片。 3. 热锅凉油，放入苦瓜煸炒至变色。 4. 倒入咸蛋液，翻炒均匀。 5. 加入适量盐和…

猪肉炒苦瓜的做法 材料： 猪肉：150克 苦瓜：1根 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 淀粉：适量 清水：适量 食用油：适量 步骤： 将猪肉切成…

洋葱炒苦瓜的做法： 1. 准备好洋葱和苦瓜，洋葱切丝，苦瓜去籽切片。 2. 热锅凉油，放入洋葱丝煸炒至微黄色。 3. 加入苦瓜片继续煸炒，炒至苦瓜变软。 4. 加入盐、鸡精等调味料…