沙县炒米粉的做法： 1. 准备食材：米粉、瘦肉、豆芽、青菜、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、油。 2. 将米粉用温水泡软备用。 3. 瘦肉切成丝，加入盐、糖、鸡精、料酒…
东莞炒米粉的做法 1. 准备食材：米粉、瘦肉、鸡蛋、豆芽、青菜、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、油。 2. 将米粉用温水泡软，备用。 3. 瘦肉切成丝，加入盐、糖、鸡精、酱油…
