炒焖肉的做法

炒焖肉帽子的做法 1. 准备食材：猪肉末、香菇、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、辣椒等。 2. 将香菇、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、辣椒等切成末备用。 3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色。 4….

炒焖肉的做法： 1. 准备好猪肉，切成小块，用料酒、盐、生抽、姜末腌制15分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、糖、老…