炉锅面的做法
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葱花爆锅面的做法
葱花爆锅面的做法: 1. 准备好葱花、面条、蒜末、酱油、盐、糖、鸡精、油。 2. 将面条煮熟备用。 3. 热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香。 4. 加入酱油、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 5…
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内蒙搁锅面的做法
内蒙搁锅面的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面15分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条。 3. 烧开水,将面条放入水中煮熟,捞出备用。 4. 热锅凉…
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搁锅面的家常做法
搁锅面的家常做法: 1. 准备面团,将面粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。 2. 准备馅料,将猪肉末、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油混合搅拌均匀。 3…
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连锅面的家常做法
连锅面的家常做法: 1. 准备好面条、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、鸡精、油、清水等食材。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆瓣酱炒香。 5…
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摊炉锅面的家常做法
摊炉锅面的家常做法 1. 准备食材:面条、瘦肉、葱、姜、蒜、豆芽、胡萝卜、青椒等。 2. 将面条煮熟备用。 3. 瘦肉切成丝,葱、姜、蒜切末,豆芽、胡萝卜、青椒切成丝备用。 4. …
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炉锅面的做法窍门
炉锅面的做法窍门: 1. 准备好面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面30分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入开水中煮熟。 3. 准备好炉锅,加入适量的水,放入葱姜…